Per artėjantį „Supersavaitgalį“ „Lidl“ pirkėjams pasiūlys šviežios Pekino anties už ypatingą kainą – kilogramas kainuos vos 3,99 euro. Lapkričio 7–8 dienomis taip pat bus galima pigiau įsigyti mandarinų, o „Lidl Plus“ programėlės naudotojams bus taikomos papildomos nuolaidos atrinktiems lydyto sūrio ir tuno produktams.
Naudojantis „Lidl Plus“ mandarinų kilogramą bus galima nusipirkti už 1,49 euro. Atrinktiems lydyto sūrio gaminiams bus taikoma 30 proc. nuolaida. Tuo metu keturių 110 gramų „Kaija“ tuno padaže pakuočių rinkinys su programėle kainuos 7,95 euro.
Pekino antį galima ruošti įvairiai: kepti su obuoliais, derinti su citrusiniais vaisiais arba pagardinti azijietiškais prieskoniais. „Lidl“ pateikia kelias idėjas, kaip iš šio pasiūlymo paruošti sočius pietus ar vakarienę.
Kepta Pekino antis su obuoliais
Obuoliai su antiena sudaro klasikinį derinį, tinkantį ir savaitgalio pietums, ir ypatingesnei vakarienei.
- 1 arbatinio šaukštelio džiovintų čiobrelių;
- druskos ir juodųjų pipirų;
- 1 valgomojo šaukšto citrinos sulčių.
Nuplautą ir nusausintą antį įtrinkite druska, pipirais, smulkintu česnaku bei čiobreliais. Obuolius supjaustykite stambiais gabalėliais: dalį jų sukiškite į anties vidų, o likusius išdėliokite kepimo inde aplink mėsą.
Antį kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 1,5–2 valandas, atsižvelgdami į paukščio dydį. Baigiant kepti medų sumaišykite su citrinos sultimis ir šiuo mišiniu aptepkite antį. Tuomet kelioms minutėms padidinkite orkaitės temperatūrą, kad odelė apskrustų. Ištrauktą paukštį prieš pjaustant palaikykite 10–15 minučių – taip mėsa išliks sultingesnė.
Antis su mandarinais ir sojų padažu
Ieškantiems kitokio skonio Pekino antį galima ruošti su šio „Supersavaitgalio“ mandarinais. Jų rūgštelė suteikia gaivumo ir sušvelnina sodrų antienos skonį.
Marinatui sumaišykite sojų padažą, medų, smulkintą česnaką, tarkuotą imbierą ir vieno mandarino sultis. Mišiniu ištepkite antį, o likusius mandarinus supjaustykite ir sudėkite į kepimo indą šalia mėsos.
Kepkite 180 laipsnių temperatūroje maždaug 1,5–2 valandas. Kepant antį kelis kartus apliekite inde susikaupusiomis sultimis. Pabaigoje ją galima trumpam perkelti į aukštesnę temperatūrą, kad odelė taptų traškesnė.
Visus „Supersavaitgalio“ pasiūlymus rasite 88 „Lidl“ parduotuvėse 31 šalies mieste: Vilniuje, Kaune, Klaipėdoje, Šiauliuose, Alytuje, Marijampolėje, Kėdainiuose, Telšiuose, Kretingoje, Mažeikiuose, Tauragėje, Jonavoje, Panevėžyje, Ukmergėje, Utenoje, Plungėje, Palangoje, Elektrėnuose, Visagine, Šilutėje, Radviliškyje, Vilkaviškyje, Druskininkuose, Rokiškyje, Kaišiadoryse, Nemenčinėje, Gargžduose, Raseiniuose, Molėtuose, Jurbarke ir Garliavoje.
